Recette du Kouglof - 750 Grammes

Ingrédients pour le kouglof :

300g de farine
10g de levure de boulanger
15 cl de lait
1 oeuf
5g de sel
60g de sucre
60g de beurre pommade
50g de raisins secs
3 c à s de rhum
25g d'amandes